Nutrição muito além da alimentação

sexta-feira, julho 08, 2016


Livro mostra que hábitos importam mais que alimentos para perder peso e ter qualidade de vida

Muita gente acha que para ter um corpo bonito basta fechar a boca. Uma boa forma passa, antes de mais nada, por sete hábitos saudáveis, que envolvem nutrição, consumo de água, treinamento, respiração, descanso, energia solar (a famosa vitamina D) e lidar com o estresse. Em Nutrição – Muito além da alimentação (Matrix Editora), a nutricionista Geórgia Bachi ensina que não dá para atingir um corpo esbelto baseando-se em padrões preestabelecidos – muito pelo contrário, é preciso entender a nutrição como uma ciência humana e a necessidade de alterá-la constantemente a partir do ambiente que nos envolve e dos hábitos que se tem e que podem mudar, respeitando a individualidade de cada pessoa. 



“Habitualmente tentamos enganar a nós mesmos. Lá no fundo sabemos que precisamos cuidar da nossa saúde, no entanto: dormimos pouco, vivemos dentro de escritórios com iluminação artificial ou de pé em uma linha de montagem. Desse modo acabamos por nos distanciar da natureza e postergamos itens relacionados com a nossa qualidade de vida. Talvez você já tenha tentado seguir um plano de alimentação e atividades saudáveis, mas que, após algumas semanas, você não conseguiu mantê-los, principalmente por não respeitar a sua própria individualidade biológica. Assim tento trazer as motivações que faltavam para cada pessoa atingir os resultados que almeja, dividindo com ela o meu entendimento sobre como ter uma vida saudável, para que se perceba que não se trata de acertar nos alimentos e sim nos hábitos. Hábitos que começarão hoje, continuarão amanha e nunca terão fim’ – diz a autora. 


Sobre a autora

Geórgia Bachi é mestre em Nutrição e Alimentos, com formação em nutrição. Atualmente, realiza atendimento clínico, assim como atua como palestrante e professora universitária.

Sobre a Matrix Editora

Matrix Editora possui mais de 450 títulos publicados e faz cinco novos lançamentos a cada mês. Em seu catálogo constam autores de destaque como Millôr Fernandes, o ator norte-americano Steve Martin e best-sellers como Assassinato de Reputações, Mothern, Proibido para Maiores e Bem-vindo ao Inferno. 


Nutrição Muito Além da Alimentação
Geórgia Bachi
128 páginas
R$ 23,90

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